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梅酒を作る

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夕べから、水に浸しておいた梅。
甘い、爽やかな香りを放つ。

朝の光のなかで、ひとつひとつの梅を丁寧に
拭く。うぶげが やわらかできれい。
ひとつひとつの梅の’ヘソ’を丁寧に取り除く。
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今年の梅酒はどんなふうに育ってゆくのかな。

これを呑むのは何年後かな。
その頃には、私、なにしてるんだろうな。
by hirune-ya | 2008-06-18 06:24 | ひび
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