今夜は何も手につかない。だって。
ameen's oven のパンが届いたんだもん。 自家製酵母で焼き上げられたパン達は、届いてからも熟成を続けている。 変わり続ける味を楽しむのもいいけど、届いたままの味を保存するためには スライスして冷凍しておかなくっちゃいけなくって、パンが届いた日は ワタシは一心不乱に、スライス作業をする。勿論、つまみぐいをしながら。 とっても色鮮やかな、パンプキントースト。 しっとりしていて、そのまま食べておいしい☆
by hirune-ya
| 2007-10-23 21:33
| ひび
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