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ラオス料理

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ラオスのカオソーイを食べる会。
朝からビアラオ呑んで、肉味噌のっけたカオソーイ食べて、
じんわり汗をかきながら、ぼんやり過ごす
ゆるやかな日曜日。

# by hirune-ya | 2019-07-07 17:30 | Comments(0)

どう生きて、どう死んでいきたいのか

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自分で言葉が語れるうちに、
どう生きて、どう死んでいきたいのかを語る機会をもつ。
ということを、ゆるく考える時間。

美味しいごはんを食べながら、言葉を交わす。


# by hirune-ya | 2019-07-06 23:32 | Comments(0)

魔女会

韓国で作ったキムチと韓国甘辛味噌を携えて、
ご近所の魔女仲間と焼き肉パーリー。
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何をするわけでもなくとも、
一緒に時間を過ごせるだけで楽しい。

# by hirune-ya | 2019-07-05 23:37 | Comments(0)

疲れたー

基本的に、あまり働いてないし、
基本的に、ぐうたらしているので、
疲れることはない。

頑張って働くと苛々することは解っているので、働かない。
ぐうたら時間がないとどんよりするので、ぐうたらする。

なのに、周りからの不可抗力により、
働くし、気を使うし、ぐうたら時間が減った。
結果、いま、疲れている。

これは、周りが悪いわけではなく、
自分が自分を生きれてないサインないんだろうなー、
と受け取れると、感情的にならずに判る。
客観的に観ることができると楽だなー。

そんな新月。






# by hirune-ya | 2019-07-03 20:53 | Comments(0)

蒸し茄子

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茄子は、焼くより蒸すほうが好き。
美味しさというより、手間が楽。
豚バラ肉で巻いて、すりおろし生姜と叩き梅、
醤油麹を垂らして蒸す。

ジューシーで旨い。

# by hirune-ya | 2019-07-02 20:50 | Comments(0)

新じゃが

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キタアカリと、はるか。
とりあえず蒸して食べ比べ。

# by hirune-ya | 2019-06-30 10:52 | Comments(0)

梅仕事2019

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梅干しは過去5年分のが充分あるので作らないぞーと決めていて、おしごと先のデイサービスで梅仕事をいろいろ楽しませてもらったので(梅シロップ、梅サワー、梅干し、甘露煮、らっきょう酢漬け)、個人的には何もしないでおこうと思っていたのだけど、青梅が手に入ったので梅酵素を作ることに。


くるみ割り器も借りて、準備万端。


○梅の実を刻む。
○種はくるみ割り器を使って割り、中から仁を取り出す。
○種の殻はお茶パックに詰める。
○仁は細かく刻む。
○瓶に刻んだ梅の実、仁、グラニュー糖を交互に入れる。お茶パックに詰めた種の殻も。
砂糖が溶けたら、朝晩手でかき混ぜる。


飲めるようになるのは、2週間~1か月後。
楽しみだなぁ。

せっかくなので、仁の半量を梅酢に漬けてみた。これも楽しみ。




# by hirune-ya | 2019-06-29 17:29 | Comments(0)

諦める

いいところを見せたい。
いい人と思われたい。
できる人と思われたい。
(全部、他者目線・笑)


まだまだ『できない自分』を隠そうとする。
他人にも。そして自分にも。


できなくてもいいし、
「そのとき」は諦めればいいし、
他人に頼ってもいいのに、

まだまだ『できる人』(困ってないふり)を演じようとする。


「できる人に憧れる私」は「できない私」を否定して、思い通りにならない自分に腹を立て、自分を責めたり、気づけば責任転嫁して誰かのせいにしたり。


結局は、自分か他人を責めている(笑)。


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それならさっさと諦めて(諦めるは明らかにする、ってことらしいね)、できない自分を認めて、自分ではできない『部分』(←ここ、多分大事!!!)を他人に頼って、他人に頼ることで、自分や他人を責めることを阻止して、他人に迷惑掛けず(←とばっちりを喰らわせず)、自分はご機嫌にいられたらよいのだよねと、きっと嫌いな人は嫌いな匂うチーズをついばみながら思う。





# by hirune-ya | 2019-06-26 20:58 | Comments(0)