スコーラ・フォルツァの講座『世界を食べよう!』に参加してきました。
今回はホンジュラス。 ホンジュラスの歴史や文化についてオハナシを聞いたあと、ホンジュラス料理をいただく、というもの。 今から8年前、当時ホンジュラスで働いていた友人を訪ねるために中米を旅したことがあり、懐かしさでいっぱい♪ メニューは、シーフードスープとホンジュラスの標準的な(?)プレート。個人的にはフリーホレスの登場が嬉しかったです。中米旅思い出の味。(写真は無いさ。食べるが先) 来月はイングランド。 今から愉しみ〜♪
by hirune-ya
| 2015-01-27 11:46
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